Site Overlay

Kim jest Nie-słodka?

Spread the love

Mam na imię Gośka. Jakiś rok temu stwierdzono u mnie początki insulinooporności i stanęłam przed wyborem: albo żyję tak jak dotychczas, nie przejmuję się, co i kiedy jem, a za kilka lat witam się z lekami na cukrzycę, albo zmieniam w swojej diecie praktycznie wszystko. To był ciężki wybór. Jestem smakoszem i nie wyobrażałam sobie życia bez niektórych produktów. Postawiłam na zasadę, że prawie wszystko można czymś zastąpić i niekoniecznie będzie to gorsze. Czytałam, szukałam, pytałam. Spędziłam długie godziny w markecie, czytając etykiety, oraz w Internecie, szukając zamienników moich ulubionych produktów. Teraz chciałabym podzielić się swoją wiedzą z Wami.
Ze względu na tak zwane zboczenie zawodowe, w moich wpisach staram się zawsze podpierać dowodami naukowymi 😊
A poza tym kocham podróżować, jestem miłośniczką dobrego jedzenia i smakoszką życia 😊